지난번에 부모님과 다녀와서 도리에게 자랑을 좀 했더니 ㅋㅋ 명진전복은 꼭 가고 싶다고 했었던 곰도리!
그래서 저녁메뉴로 명진전복에가서 전복돌솥밥을 먹기로 했다. 워낙 웨이팅이 길다고 해서 미리 명진전복 영업시간을 알아보고 갔었다. 명진전복 전화번호는 064-782-9944
명진전복 영업시간은 오전 9시 반 부터 7시 반까지 영업을 한다.
하지만 웨이팅을 생각하면 저녁 7시 전에는 가야 식사가 가능할것 같다. 저녁먹기에는 좀 이른시간에 갔던 우리는 웨이팅이 그리 길지 않을거라고 생각하며 갔지만 ^_^ 당연히 한시간 기다려야했다. 이게 또 어딜 다녀오긴 애매한 시간이라서 명진전복 앞에 주차하고 바다를 보며 기다림 시작;;
웨이팅도 긴곳인데 ㅋㅋㅋ 중간에 브레이크타임도 있다 -_- 오후 3시부터 4시는 브레이크타임이고 매주 화요일은 정기휴일이라고 하니 참고하세요!
이날 제주도에 바람이 어마어마하게 불던날이었는데 사진에는 그게 안나타난다. 차안에서 둘이 핸드폰을 했다가 농담도 했다가 서로 때렸다가;; 하다보니 연락이 왔다. 다행이 명진전복은 가서 대기순번 받아놓으면 식사가능할때 전화를 주신다
드디어 전복돌솥밥을 먹겠구낭! 전에 부모님과 먹었을때도 배가 고프지 않은상태였는데도 너무 맛있었던 전복돌솥밥. 밑반찬은 몇가지 안되지만 맛도 있고 돌솥밥과 정말 잘 어울린다. 그렇지만 지난번에도 그랬는데 같이 내주신 국물은 다 식어있고 간도 굉장히 맹맹 -_- ㅋㅋ 국물 덕후인 나에게는 아쉬운맛.
드디어 전복돌솥밥! 전복 내장까지 섞어서 돌솥밥을 하고 밥이 다 되면 그 위에 전복을 썰어 올리고 살짝 익히시는것 같았다. 전복도 오래찌면 탱글탱글해지는데 여기 전복은 굉장히 부드럽다
또 생각나는 맛 ㅠ_ㅠ 안에 들어있는 고구마와 당근과도 잘 어울리고 밥 퍼내고 뜨거운 물 부워뒀다가 먹는 전복돌솥밥 누룽지도 꿀맛이다!
그치만 도리는 이 누룽지는 별로였다고 했다ㅋㅋ 어린이 입맛에게는 약간 전복내장맛이 강하게 나서 안맞을수있음!
명진전복 영업시간은 오전 9시반~ 저녁7시반 (3-4시는 브레이크타임)
정기휴일은 매주화요일!