탕요리나 무침으로 먹게 되는 미나리. 특유의 향때문에 좋아하는분도 있고, 반대로 아예 안드시는분들도 많습니다.
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오늘은 이 미나리 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 먼저 미나리에는 알파피넨과 테르히놀렌등의 성분이 다량함유되어 있습니다. 여기에 칼슐과 칼륨 비타민이 들어있으며 알칼리성 식품으로 알려져 있습니다.
미나리의 경우 해독작용을 한다고 해서 좋은 식품이라고 알려져있는데요. 성질이 찬음식이때문에 열이 많은 분들에게 좋다고 합니다.
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미나리 효능 중 또 하나는 노폐물 배출을 돕는다는것입니다. 소변과 대변 활동을 활발하게 해주며, 몸안에 독소를 배출해주는데 도움이 된다고 합니다.
그래서 약물에 중독되었거나 배탈이 나고 식중독이 나타났을때 이 미나리를 먹게 하는데요. 이렇게 노폐물이나 독소배출을 돕기때문이라고 보시면 되겠습니다.
미나리 효능 중 또 하나는 여성에게 좋다는것입니다. 정유성분이 들어있는데 이 성분은 자궁을 따듯하게 해준다고 합니다. 그래서 월경불순이나 월경이 과다한 여성 그리고 냉증이 있는 분들에게 좋은 작용을 한다고 합니다.
그리고 출혈이 있을때 지혈을 도와주는 작용을 하며, 숙취해소에도 좋은데 그 이유는 간을 보호해주는 작용을 하기때문이라고 하는데요. 이점 참고하시고 자신에게 맞는 식품일 경우 꾸준히 드시면 좋을것입니다.
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여기까지 효능을 알아보았습니다. 오리탕이나 생선탕에 들어가면 잡내를 잡아주어서 많이 선호하게 되는데요. 제철일때 드시면 더욱 좋다고 하니 관심있으신 분들은 꾸준히 드셔보시길 바립니다.